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- 規格:150g/約24~30尾/包
- 保存期限:一年
- 保存方式:冷凍
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商品規格
- 規格:150g/約24~30尾/包
- 保存期限:一年
- 保存方式:冷凍
●低密度粗放養殖,健康無疫病
●低脂、低膽、高蛋白
●肉質結實飽滿、甜度高
●循著天然環境的生態圈、維持原始的生長環境和過程,保留食材風貌並以此展現天然食材的純正海味,完美詮釋了「天然ㄟ尚好」的美好滋味!
生態養殖 低碳永續
根島生態蝦生長於印尼純淨、無汙染的海域,與紅樹林共生
天然野放,食海藻與蜉游生物,不餵食人工飼料,低密度粗放養殖,健康無疫病,肉質結實、甜度高,外銷歐美、日本,品質受肯定。
美味關鍵 冷凍技術
採用IQF個別冷凍和CAS細胞活存技術,降低冰晶形成,保持肉質鮮度,解凍後口感依舊鮮美有彈性!
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